Schwarzes Sesammus, Rohkostqualität, Bio

Zutaten: 100% schwarzer Sesam aus kbA

Ursprungsland: Sesam aus Bolivien

Ursprünglich ist schwarzer Sesam die Urform des helleren Sesams. Schwarzes Tahin zeichnet sich durch einen intensiveren und würzigeren Geschmack im Vergleich zu weißem Sesammus aus und verleiht durch seine dunkle Farbe jedem Gericht eine exotische Note.

Es eignet sich nicht nur als Alternative zu weißem Sesammus (siehe Beschreibung "ingvi Sesammus weiß Escoba"), sondern kann auch eine bereichernde Zutat für Süßspeisen sein, wie zum Beispiel in den "Mohn-Sesam-Schnecken" auf www.deine-ernaehrung.de.