- Ursprungsland: Saudi-Arabien
- Geschmack: Fudge, Toffee und karamellig
- Konsistenz: cremig und weich
- Lagerung: im Gefrierfach
Superfresh Datteln werden ein paar Wochen vor der eigentlichen Ernte per Hand ausgewählt und gepflückt. So werden sie vor dem einsetzenden Trocknungsprozess von der Palme genommen und haben einen weitaus höheren Wassergehalt, was der Grund für das extrem weiche und saftige Fruchtfleisch ist.
Um über längere Zeit so frisch und saftig zu bleiben und nicht zu verderben, müssen Superfresh Datteln im Gefrierfach gelagert werden, wo sie aufgrund des hohen Zuckergehalts lediglich erstarren.
Kholas Datteln, auch bekannt als "Khalas" Datteln, stammen aus der Region Al-Ahsa in Saudi-Arabien.
Diese hochwertigen Datteln zeichnen sich durch ihre goldbraune Farbe, mittlere Größe und ihren karamelligen Geschmack aus.
Dieses Toffeearoma macht sie zu einer sehr begehrten Sorte.
Sie gelten als eine der besten Dattelsorten und werden oft frisch oder getrocknet genossen.